Olá pessoas! Aderindo a moda da crepioca e do smoothie, porque sim, eu sou maria vai com as outras! Fiz porque é moda na net, mas não sabia que era tão gostoso! E além de ser gostoso é saudável! Então vamos lá.
CREPIOCA COM QUEIJO
2 Colheres (chá) de farinha de tapioca
Sal a gosto
Queijo de sua preferência (usei mussarela, mas se quiser que fique mais fit, pode usar ricota ou queijo branco)
Bata o ovo, a farinha de tapioca e o sal com um garfo ou fouet. Numa frigideira antiaderente, coloque 1 fio de azeite (ou óleo) e coloque a mistura feita. Fica como um crepe mesmo. Deixe dourar de um lado e vire. Quando perceber que já está dourado também do outro lado, coloque o queijo, dobre ao meio, desligue o fogo e transfira para um prato. Só servir.
SMOOTHIE DE MORANGO
1 banana prata pequena
1 colher (sopa) de aveia (flocos finos ou grossos, não importa)
Morango congelado a gosto
Se quiser pode colocar mel, adoçante ou açúcar. (coloquei açúcar)
Coloquei também um pouquinho de chia
Bater tudo no liquidificador e tomar.
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