Pois então, resolví testar e fazer a minha receita pessoal de Pão Caseiro , que já fiz aqui, na MFP.
Fiz somente meia receita, pois a máquina não comporta bem 1kg e pouco de farinha de trigo, pois a massa ainda iria crescer e tal.
Mas ainda assim rendeu dois pães bem grandes.
Usei o fermento fresco, aquele de padaria, que acho é o melhor para pães.
Coloquei no ciclo "Massa" da máquina. Ele amassou e deixou crescer e me entregou uma massa linda!
Peguei a massa pronta e moldei do jeito que eu queria (vamos combinar que não gosto de mexer com massa, então não ficou lá essas coisas o formato do pão) e coloquei para crescer novamente. Liguei o forno.
Depois que cresceu pela segunda vez, coloquei para assar até ficar dourado e:
Que coisa linda!
To realmente apaixonada nessa minha máquina!
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