A mamãe fez um bolo de milho verde tão, mas tão gostoso que me sentí tentada e colocar esta receita para vocês, mas claro que os créditos são: da mamãe!
Vamos lá!
3 ovos
1 1/2" copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) faltando um dedo para encher, de óleo
2 colheres (sopa rasa) de queijo ralado
9 colheres (sopa rasa) de fubá
1 lata de milho verde escorrido
1 copo (requeijão) de leite
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
Preparo:
Bata tudo no liquidificador, por último o fermento.
Despejar em forma de buraco untada e enfarinhada.
Assar em forno pré aquecido.
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