A expectativa deste doce era ficar assim. Mas como
não tinha um refratário alto e transparente, tive que colocar neste (da foto
abaixo) e, como os morangos frescos soltam água, ficou com esse líquido.
Ou seja, a receita não deu muito certo, a aparência não ficou boa e sabemos que comemos primeiramente com olhos.
Ou seja, a receita não deu muito certo, a aparência não ficou boa e sabemos que comemos primeiramente com olhos.
Mas ficou muito bom mesmo assim!
100g de suspiros
200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de morangos maduros
Morangos e suspiros para decorar
Modo de preparo
Corte os suspiros ao meio e distribua-os em uma tigela com a parte cortada virada para cima. Misture o chocolate e 2 colheres (sopa) do soro do creme de leite e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Junte o creme de leite e misture bem. Coloque o leite condensado em um refratário e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos para obter uma massa mole. Faça uma camada de morangos sobre o suspiro, uma de leite condensado e uma de chocolate derretido. Decore com morangos e suspiros inteiros. Deixe na geladeira até servir.
Corte os suspiros ao meio e distribua-os em uma tigela com a parte cortada virada para cima. Misture o chocolate e 2 colheres (sopa) do soro do creme de leite e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Junte o creme de leite e misture bem. Coloque o leite condensado em um refratário e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos para obter uma massa mole. Faça uma camada de morangos sobre o suspiro, uma de leite condensado e uma de chocolate derretido. Decore com morangos e suspiros inteiros. Deixe na geladeira até servir.
0 comentários:
Postar um comentário