30.12.12

COCADA DE FORNO


Receita original do Caminhos da Roça. Fica tudo de bom! Com o gosto bem acentuado de leite condensado!

Ingredientes:
4 ovos
2 latas de leite condensado
200g de coco ralado seco ou fresco
Preparo:
- Unte com manteiga uma assadeira média e aqueça o forno em temperatura média
- Separe as claras das gemas e bata as primeiras em ponto de neve bem firme.
- Acrescente as gemas e bata somente para misturar.
- Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
- Por último, junte o coco e bata por mais dois minutos. Transfira para a assadeira, leve ao forno e asse até corar.

0 comentários:

Postar um comentário