PANQUECAS DE PRESUNTO, QUEIJO, REQUEIJÃO E MILHO
Ingredientes:
Massa:
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
Recheio:
400g de mussarela fatiada
400g de presunto fatiado
1 pote de requeijão cremoso
1 lata de milho verde escorrida
Misture o requeijão com o milho verde e reserve.
Em cada panqueca coloque uma fatia de presunto, uma de mussarela e uma colher do requeijão com o milho e enrole.
Feito em todas as panquecas, disponha numa assadeira já com molho.
Muitos bom!!!
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