Acordei com um vontade de comer bolo no café da manhã, mas não tinha. Fiquei com uma preguicinha de fazer um bolo e ainda ia demorar. A vontade era imediata. Ai me veio a idéia: Vamos fazer bolo de caneca no microondas.
Uma opinião sincera. O bolo fica gostoso, mas como é feito no microondas, é bom comer na hora, quentinho, porque depois, conforme ele vai esfriando, ele vai ficando seco.
Mas valeu a tentativa. Vamos lá.
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa rasa) de açúcar
3 colheres (sopa rasa) de chocolate em pó ou achocolatado (usei Nesquik)
3 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
Misturar tudo com um garfo na própria caneca e colocar no microondas por 3 minutos.
Pronto! Fácil né!?
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Há um ano
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