GORDISSE: PIZZA DE BANANA

E olha só que eu bem que tento não ficar fazendo muitas gordisses, mas não é que a gordisse me persegue!
Sempre compramos aqui em casa aquelas massas prontas para pizza de frigideira, sabe?
Dai um dia cheguei em casa e minha mãe me falou que tinha feito uma pizza diferente das que estávamos acostumados a fazer. Uma de banana. 
Vixi, ai não teve jeito, por livre e espontânea pressão minha mãe fez pra mim! Adoro!!

Ela pegou uma banana prata, cortou em rodelas com um pouquinho de açúcar e deu uma leve fritada na margarina.
Colocou as bananas na massa de pizza de frigideira e cobriu com queijo mussarela.
Levou ao fogo, tampou, deixou a mussarela derreter. 
Colocou num prato e polvilhou canela em pó.

Aiai, quantos momentos felizes!!!

PAVÊ DOIS CHOCOLATES

Derreti uma barra de chocolate ao leite e misturei em 1/2" caixinha de chantily batido. Reservei.

Derreti uma barra de chocolate branco e misturei em 1/2" caixinha de chantily batido. Reservei.

Coloquei a mousse de chocolate ao leite em um refratário e coloquei biscoitos tipo champanhe, passadas no leite com essência de baunilha, por cima. Cobri com a mousse de chocolate branco e levei à geladeira até firmar.

PUDIM SEM FORNO

Receita super fácil de fazer e deliciosa.
No natal minha tia fez essa receita, mas com calda de açúcar com ameixa preta. Estava uma delícia.
Teve gente que desdenhou, mas comeu duas vezes!!! Aff

Ingredientes:
1 vidro de leite de côco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor

Dilua a gelatina conforme as instruções na embalagem.
Bata tudo no liquidificador e coloque numa forma de pudim na geladeira até firmar.
Depois de firme, desenforme e coloque a calda que preferir.
Sugestão: Calda de chocolate, calda de morango, côco ralado, leite condensado, calda de açúcar com ameixa preta, etc.

INGREDIENTE DO MÊS: BANANA

Vamos lá a mais uma remessa de receitas, agora com Banana.

1 - Sanduíche de Banana Com Doce de Leite
2 - Torta de Banana Sem Glúten
3 - Banana Caramelizada com Sorvete
4 - Torta de Banana da Terra
5 - Bananas Com Presunto e Queijo no Molho de 4 Queijos
6 - Pavê de Banana Caramelada
7 - Salada de Frutas